Siapa yang tidak menyukai sayuran? Sayuran merupakan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh kita. Salah satu manfaat sayur belanja untuk kesehatan tubuh Anda adalah menjaga kesehatan organ-organ tubuh. Menurut dr. Ryan Harvey dari American Heart Association, “Sayuran mengandung banyak serat dan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan organ-organ tubuh seperti jantung dan usus.”
Selain itu, manfaat sayur belanja juga dapat membantu menurunkan risiko penyakit kronis seperti diabetes dan kanker. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Harvard T.H. Chan School of Public Health, mengonsumsi sayuran secara teratur dapat mengurangi risiko terkena diabetes tipe 2 hingga 30%.
Tak hanya itu, sayuran juga dapat membantu menjaga berat badan Anda tetap ideal. Menurut ahli gizi, Lisa Valente, M.S., R.D. dari EatingWell Magazine, “Sayuran rendah kalori namun kaya akan nutrisi sehingga cocok menjadi pilihan makanan untuk menjaga berat badan yang sehat.”
Selain kesehatan tubuh, manfaat sayur belanja juga dapat meningkatkan kesehatan mental kita. Menurut Dr. Judy Ho, seorang psikolog klinis, “Mengonsumsi sayuran yang kaya akan antioksidan dapat membantu mengurangi risiko depresi dan meningkatkan kesehatan mental kita secara keseluruhan.”
Dengan begitu banyak manfaat yang ditawarkan, tidak ada alasan untuk tidak memasukkan sayur dalam belanjaan kita setiap kali pergi ke pasar atau supermarket. Jadi, jangan lupa untuk selalu mengonsumsi sayuran agar tubuh kita tetap sehat dan bugar.