Belanja sayur segar di pasar tradisional memang menjadi pilihan yang tepat untuk mendapatkan bahan makanan yang berkualitas dengan harga yang lebih terjangkau. Namun, seringkali kita merasa kebingungan bagaimana cara agar bisa hemar saat berbelanja sayur di pasar tradisional. Nah, kali ini kita akan berbagi tips hemat yang bisa kamu terapkan saat berbelanja sayur segar di pasar tradisional.
Pertama-tama, sebelum berbelanja, pastikan kamu sudah membuat daftar belanjaan. Menurut ahli gizi, Dr. Andini Pratiwi, M.Gizi, mengatakan bahwa membuat daftar belanjaan sebelum pergi ke pasar bisa membantu menghindari pemborosan. “Dengan membuat daftar belanjaan, kita bisa lebih fokus pada sayur yang memang kita butuhkan dan tidak tergoda untuk membeli sayur yang sebenarnya tidak terlalu diperlukan,” ujarnya.
Kedua, cermati harga sayur di pasar tradisional. Biasanya, harga sayur segar di pasar tradisional bisa berbeda-beda tergantung dari musim dan ketersediaan stok. Jadi, sebaiknya kamu membandingkan harga sayur di beberapa lapak sebelum memutuskan untuk membeli. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Dinas Pertanian Kota Jakarta, harga sayur di pasar tradisional bisa lebih murah dibandingkan di supermarket atau swalayan.
Ketiga, jangan ragu untuk menawar harga sayur di pasar tradisional. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Prof. Dr. Siti Maryam, seorang ahli ekonomi pertanian, menawar harga merupakan hal yang lumrah di pasar tradisional. “Pedagang di pasar tradisional umumnya sudah menyiapkan harga cadangan yang bisa ditawar oleh pembeli. Jadi, jangan sungkan untuk menawar agar bisa mendapatkan harga yang lebih murah,” kata beliau.
Keempat, perhatikan kualitas sayur yang akan kamu beli. Pastikan sayur yang kamu pilih masih segar dan tidak layu. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Dr. Fitriani, seorang ahli pertanian, sayur yang masih segar memiliki kandungan nutrisi yang lebih tinggi dibandingkan sayur yang sudah layu. “Pilihlah sayur yang masih terlihat segar dan berwarna cerah untuk mendapatkan kualitas yang terbaik,” ujarnya.
Terakhir, jangan lupa untuk membawa tas belanja sendiri saat berbelanja sayur di pasar tradisional. Dengan membawa tas belanja sendiri, kamu bisa mengurangi penggunaan kantong plastik yang berpotensi merusak lingkungan. Menurut Greenpeace Indonesia, penggunaan kantong plastik di pasar tradisional masih cukup tinggi sehingga dengan membawa tas belanja sendiri, kamu turut berkontribusi dalam menjaga lingkungan.
Dengan menerapkan tips hemat saat berbelanja sayur segar di pasar tradisional, diharapkan kamu bisa mendapatkan sayur yang berkualitas dengan harga yang lebih terjangkau. Jadi, jangan ragu untuk mencoba tips-tips di atas saat berbelanja sayur di pasar tradisional ya!