Siapa yang tidak suka minum jus segar saat cuaca panas? Salah satu pilihan jus yang sehat dan bergizi adalah jus sayur wortel. Cara membuat jus sayur wortel yang segar dan bergizi sebenarnya cukup mudah dan bisa dilakukan di rumah.
Menurut ahli gizi, Sarah Smith, “Jus sayur wortel mengandung banyak vitamin A, C, dan K yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, wortel juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.”
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Anda hanya memerlukan wortel segar, air, dan sedikit gula jika diinginkan. Kemudian, cuci bersih wortel dan potong-potong sesuai selera. Masukkan potongan wortel ke dalam blender dan tambahkan air secukupnya. Proses sampai halus dan saring jusnya.
Tidak perlu menambahkan gula secara berlebihan karena wortel sendiri sudah memiliki rasa manis alami. Jus sayur wortel yang segar dan bergizi siap untuk dinikmati. Anda juga bisa menambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau jahe untuk memberikan rasa yang lebih segar.
Menurut chef terkenal, Jamie Oliver, “Jus sayur wortel adalah minuman yang sempurna untuk dinikmati setiap hari. Selain rasanya yang enak, jus ini juga kaya akan nutrisi yang baik untuk tubuh.”
Jadi, jangan ragu untuk mencoba cara membuat jus sayur wortel yang segar dan bergizi di rumah. Nikmati minuman sehat ini untuk menjaga kesehatan tubuh Anda. Semoga bermanfaat!