Sayur segar memang menjadi pilihan sehat yang tepat untuk mendukung gaya hidup aktif kita. Tidak hanya mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh, sayur segar juga rendah kalori sehingga cocok untuk menjaga berat badan ideal. Menurut dr. Yudhi, seorang ahli gizi dari Rumah Sakit Pusat Pertamina, sayur segar mengandung serat tinggi yang baik untuk pencernaan kita.
Memiliki gaya hidup aktif tentu membutuhkan asupan nutrisi yang seimbang. Sayur segar menjadi salah satu pilihan terbaik karena kandungan vitamin dan mineral di dalamnya. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Prof. Susanto, seorang ahli nutrisi dari Universitas Indonesia, sayur segar dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita.
“Sayur segar seharusnya menjadi bagian penting dari pola makan sehari-hari, terutama bagi mereka yang memiliki gaya hidup aktif. Kandungan antioksidan di dalamnya dapat membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh,” kata Prof. Susanto.
Tidak hanya itu, sayur segar juga dapat membantu menjaga kesehatan jantung kita. Menurut dr. Yudhi, kandungan kalium dan magnesium di dalam sayur segar dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Jadi, tidak ada alasan untuk tidak menyertakan sayur segar dalam menu makanan sehari-hari kita. Mulailah gaya hidup sehat dengan mengonsumsi sayur segar setiap hari. Dengan begitu, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan mendukung gaya hidup aktif kita. Sayur segar memang pilihan sehat yang tak bisa kita lewatkan.