Apakah Anda tahu bahwa mengenal ragam sayur belanja yang bermanfaat bagi kesehatan sangat penting untuk menjaga kebugaran tubuh kita? Sayuran bukan hanya sekadar pelengkap makanan, tetapi juga sumber nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh.
Menurut Dr. Nurhayati, seorang ahli gizi dari Universitas Indonesia, “Sayuran merupakan sumber serat, vitamin, dan mineral yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Mengonsumsi berbagai macam sayuran dapat membantu menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit kronis seperti diabetes, kanker, dan penyakit jantung.”
Ada berbagai macam sayuran yang memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa, seperti bayam, brokoli, wortel, tomat, dan kacang-kacangan. Sayuran hijau seperti bayam mengandung zat besi dan kalsium yang baik untuk kesehatan tulang, sedangkan brokoli mengandung antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Menurut Tania, seorang ibu rumah tangga yang rajin belanja sayur setiap minggu, “Saya selalu berusaha untuk memilih sayuran yang segar dan berkualitas saat berbelanja. Sayuran yang segar biasanya memiliki warna yang cerah dan tekstur yang kenyal.”
Namun, sayangnya masih banyak orang yang kurang mengenal ragam sayur belanja yang bermanfaat bagi kesehatan. Menurut data Kementerian Kesehatan Indonesia, hanya 30% masyarakat Indonesia yang mengonsumsi cukup sayur dan buah setiap harinya.
Untuk itu, penting bagi kita untuk lebih memperhatikan jenis sayuran yang kita beli dan konsumsi setiap hari. Dengan mengenal ragam sayur belanja yang bermanfaat bagi kesehatan, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan meningkatkan kualitas hidup kita. Jadi, jangan lupa untuk selalu mengonsumsi berbagai macam sayuran setiap hari!