Siapa yang bilang sayur tidak enak? Dengan cara mudah memasak sayur sedap yang lezat dan bergizi, kamu bisa merubah pandangan tentang sayur menjadi lebih positif. Sayur merupakan sumber nutrisi penting bagi tubuh kita, oleh karena itu penting untuk mengonsumsinya secara teratur.
Menurut ahli gizi, cara mudah memasak sayur sedap adalah dengan cara memasaknya dengan cara yang tepat. Menurut dr. Sarah Schenker, seorang ahli diet sekaligus penulis buku “Eat Well, Stay Well”, mengatakan bahwa “memasak sayur dengan cara yang tepat dapat membuat sayur lebih enak dan bergizi.”
Salah satu cara mudah memasak sayur sedap yang bisa kamu coba adalah dengan cara merebusnya. Menurut chef Jamie Oliver, merebus sayur adalah cara yang baik untuk mempertahankan nutrisi sayur. “Dengan merebus sayur, kita bisa memastikan nutrisi yang terkandung dalam sayur tetap terjaga,” ujar Jamie Oliver.
Selain merebus, menggoreng sayur juga bisa menjadi pilihan. Menurut chef Gordon Ramsay, menggoreng sayur dengan minyak zaitun dapat memberikan rasa yang lebih kaya dan lezat pada sayur. “Minyak zaitun mengandung lemak sehat yang dapat meningkatkan rasa sayur,” kata Gordon Ramsay.
Tidak hanya itu, cara mudah memasak sayur sedap juga bisa dilakukan dengan cara memadukan sayur dengan bumbu dan rempah-rempah. Menurut chef Nigella Lawson, menambahkan bumbu dan rempah-rempah pada sayur dapat memberikan aroma dan rasa yang lebih nikmat. “Bumbu dan rempah-rempah dapat membuat sayur lebih menarik dan lezat untuk dinikmati,” ujar Nigella Lawson.
Jadi, dengan cara mudah memasak sayur sedap yang lezat dan bergizi, kamu bisa menikmati sayur dengan cara yang lebih menyenangkan. Jangan ragu untuk mencoba berbagai cara memasak sayur agar makanan sehatmu tetap enak dan bergizi. Selamat mencoba!