Resep Masakan Sayur Sederhana yang Bisa Dicoba di Rumah

Resep Masakan Sayur Sederhana yang Bisa Dicoba di Rumah

Siapa bilang masakan sayur harus ribet dan sulit untuk dibuat? Ternyata, ada banyak resep masakan sayur sederhana yang bisa dicoba di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Dengan sedikit kreativitas dan keahlian memasak, kamu bisa membuat hidangan sayur yang lezat dan bergizi untuk keluarga.

Menurut Chef Vania Wibisono, “Masakan sayur sederhana sebenarnya bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari. Selain mudah dibuat, masakan sayur juga kaya akan nutrisi yang dibutuhkan tubuh kita.” Salah satu resep masakan sayur sederhana yang direkomendasikan oleh Chef Vania adalah tumis kangkung dengan bawang putih dan cabai.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tumis kangkung ini sangat sederhana, yaitu kangkung segar, bawang putih, cabai merah, garam, dan minyak goreng. Cara membuatnya pun cukup mudah, cukup tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum, lalu masukkan kangkung dan aduk hingga layu. Tambahkan garam secukupnya dan hidangkan selagi hangat.

Selain tumis kangkung, ada juga resep masakan sayur sederhana lain yang bisa dicoba di rumah, seperti sayur sop, capcay, atau tumis sawi. Menurut ahli gizi, Dr. Anita Susanto, “Masakan sayur sederhana biasanya mengandung banyak serat dan vitamin yang baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, sangat disarankan untuk mengonsumsi masakan sayur setidaknya dua kali dalam seminggu.”

Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep masakan sayur sederhana di rumah. Selain mudah dibuat, masakan sayur juga memberikan manfaat yang besar bagi kesehatan tubuh. Selamat mencoba!